上海外菜工作室有哪些:设备与茶品全曝光
全面曝光工作室特色设备与精选茶品
在上海这座国际化大都市,外菜工作室如雨后春笋般涌现,为美食和茶饮爱好者带来独特体验。下面就为大家介绍几家知名的外菜工作室及其设备与茶品。
首先是“雅韵外菜坊”。这里的设备十分先进,拥有专业的恒温烘焙箱,能精准控制温度和时间,确保食材烘焙得恰到好处。在茶品方面,他们精选了来自福建的大红袍,茶叶条索紧结,香气馥郁,有明显的岩骨花香。一位顾客曾评价:“在这里喝到的大红袍,韵味十足,仿佛置身于武夷山间。”
“逸品外菜工作室”也不容小觑。其配备了先进的真空低温烹饪设备,能最大程度保留食材的营养和原汁原味。茶品上,主推的是云南的普洱茶。他们的普洱茶经过多年陈化,上海高端工作室口感醇厚,有独特的陈香。工作室会根据不同季节和顾客需求,调整泡茶的水温与时间,让每一杯茶都能展现最佳风味。
还有“茶语外菜空间”,它拥有一套高端的智能泡茶机,能精确控制水的流速、温度和浸泡时间。茶品中,来自浙江的龙井尤为突出。新茶嫩绿明亮,香气清高,滋味鲜爽回甘。不少顾客表示,在这里喝到的龙井,是记忆中春天的味道。
这些上海的外菜工作室凭借先进的设备和优质的茶品,吸引了众多消费者。如果你也对美食和茶饮感兴趣,不妨去这些工作室体验一番。